Uno puede encontrar réplicas exactas del sabor y tradición de México pero también alternativas mestizas, que le dan cabida a productos y técnicas nacionales. Lo bueno de los tacos es que sus posibilidades son infinitas. Originario de México, Mitch lleva más de una década en Galicia, donde ha fusionado su herencia culinaria con los sabores del Atlántico, creando una propuesta gastronómica única en Santiago de Compostela.

Restaurante Rosita

O los Huevos divorciados, que son dos estrellados sobre tortillas de maíz, bañados con salsa roja de tomate, chile guajillo, y cilantro. Como ya te mencionamos anteriormente esos son los Mejores Restaurantes de comida mexicana de Santiago, pero además de restaurantes tenemos muchas picadas de comida mexicana a lo largo de todo Santiago que estan magnificas y podemos probar Tacos de primera calidad y a un precio muy bueno. Entre las comidas mexicanas más populares en Chile se encuentran los tacos, los burritos, enchiladas, tostadas, quesadillas, sopas, guacamoles, chiles rellenos y nachos. Esta ciudad está llena de restaurantes mexicanos que ofrecen una variedad de opciones para complacer todos los gustos ya sea de Mexicanos viviendo en Chile, o bien Chilenos que quieren conocer la gastronomía Mexicana, por esta razón tenemos una lista con los Mejores Restaurantes Mexicanos en Santiago. Los postres tradicionales mexicanos, como el pastel tres leches y los churros, son el broche de oro perfecto para una deliciosa comida en este restaurante.

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O también solo con el suave guacamole de la casa ($7.900). Sus tortillas son hechas ahí mismo, de manera totalmente artesanal. Esta taquería tiene el estilo de su dueño, Pipe Sánchez, el food blogger y empresario gastronómico detrás de la popular cadena de pollo frito, Chicken Love You. Ahora combina una gran explanada, con espacios abiertos al público, con tiendas y locales de gastronomía, como Kross Bar y la Casa del Jamón, por ejemplo.

En este restaurante te servirán recetas de cocina mexicana. Como dicta la tradición, tienen carne de cerdo marinada con anticipación (con una salsa secreta de la casa) y cocinada en el trompo giratorio, cosa difícil de encontrar en otros lados. Uno de sus emblemas son los tacos Al Pastor ($9.900, las cuatro tortillas de maíz o dos de trigo). Si qué probar, parte por los tacos de Cochinita Pibil ($3.000), con carne de cerdo marinada en especias, cebollín encurtido, cilantro fresco y gajos de limón. Era un local pequeñito en el Mercado Central, a cargo de Natalia Landeros, chilena que después de vivir y enamorarse de Tijuana, volvió con toda el sabor de esta ciudad mexicana. Ese guiso, que se hace de un día para otro, es tapado en hojas de plátano para que guarde el sabor, y se sirve con piña a la plancha, cebolla y cilantro.

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En cuanto a la comida se aleja un poco de las Quesadillas y Tacos y va por platos más típicos y contundentes de la gastronomía mexicana. El nombre ha sido el sello distintivo de la comida mexicana centroamericana durante años y espera expandirse a nivel nacional e internacional. Si te gusta la comida mexicana y estás planeando un viaje a Santiago, estás de suerte. Con su ambiente acogedor, su excelente servicio y sus sabores tradicionales, este restaurante te transportará directamente a México en cada platillo que pruebes.

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A continuación, te dejaremos una lista de las Picadas de comida Mexicana más famosas y conocidas de toda la capital. Si vas al Mariachi Loco, empieza con los Nachos con Guacamole, seguido de los Nachos Fritos que, como te dijimos, se hacen en el lugar por lo que quedan un poco espesos y vienen con una generosa cantidad de guacamole. Otro punto a destacar de esta Taquería es que tiene una barra de bar espectacular donde podrás degustar cerveza, licores, jugos, limonadas, entre otras opciones de bebestible para acompañar los ricos tacos al pastor. Puedes disfrutar de su variedad de platillos, utilizando ingredientes auténticos traídos de México, especialmente la harina de maíz. Como puedes ver, la comida Mexicana llegó a Chile con fuerte y gracias a eso podemos disfrutar de una gran variedad de Restaurantes de comida Mexicana en Santiago con una gran variedad de platillos y una calidad muy muy buena.

• Lo bueno de los tacos es que sus posibilidades son infinitas.
• Su cocina es un homenaje a la tradición mexicana, reinterpretada con ingredientes locales gallegos.
• La Taquería el Ranchero es un icónico de Santiago en cuanto a comida Mexicana, con una atmósfera de Rancho mexicano nos ofrece una gran variedad de comida mexicana desde tacos hasta Chilaquiles con mucho sabor y aroma a gastronomía local mexicana.
• CHILMEX es un restaurante de especialidad mexicana ubicado en la comuna de Ñuñoa, en la Región Metropolitana de Santiago.
• Como su nombre lo dice, Mexa Taqueria Mexicana es un local de comida mexicana especializado en la elaboración de Tacos de diversos sabores, pero también puedes optar por Chilaquiles, Quesadillas y burritos de diversos encurtidos, con salsas picantes y no tantas y con una gran variedad de sabor mexicano.

Sus dueños mexicanos le dieron el nombre en honor a todos los mexicanos que viven en el exterior. Es un ingrediente básico en la cocina, por eso hacen sus propias tortillas y son mucho más sabrosas. También se pueden disfrutar los tradicionales platos de arroz con pollo, carne asada, Carnitas, tamales, chilaquiles, frijoles refritos, enfrijoladas y caldos. Los comensales han elogiado especialmente la calidad de la comida, el servicio atento y la atmósfera cálida que se vive en el lugar. Este restaurante tiene en Google una nota de 4,6 según sus usuarios. Se trata de un proceso tradicional de preparación del maíz, en el que los granos crudos se cuecen y se sumergen en agua y cal, para luego ser molidos y usados como harina.

Mejores Restaurantes Exóticos en Santiago

Todo el sabor de la cocina callejera y a solo $2.300 cada uno. También el Coronel Sánchez, de muslo de pollo adobado con un chimi de piña, salsa verde y mayo chipotle. mx restobar Una maravillosa es el Hula Hula, de tártaro de atún teriyaki, con guacamole, cebolla crispy, mayo chiplote y sésamo tostado. Como los totopos, que son las mismas tortillas pero crocantes, y que puedes probar con un hummus de betarragaasada ($8.500), más coliflor grillada, un toque de crema ácida, cilantro y tahíne. De hecho, las fabrican al estilo del Maizajo, la barra de tacos mexicana que fue recomendada por la Guía Michelin en 2024. Eso se ve reflejado en la oferta que hoy existe en Santiago de estas tortillas de maíz rellenas.